Costa Coffee: Kafein Araştırmacısı Gençlere Satış Yasağını Verdi

Kahvenin faydası ve zararları

Kahvenin faydası ve zararları
Anonim

İngiltere'nin Gençleri, en az kafein tüketen bir yaş için kimlikleri kontrol etmeye başlayabilecekleri kafelerde taranmaya kendilerini hazırlıyorlar. Kısa bir süre önce, Avrupa'nın en büyük kahve zinciri olan Costa Coffee'de yayınlanan yeni bir politika, enerji içeceklerine erişimini sınırlandırarak, gençlerde kafein kullanımını engellemek için tasarlanmış bir düzenleme dalgası ortasında geliyor. Çalışanlara kafeinli içeceklerin satışını 16 yaşın altındaki herkese reddetme seçeneği sunar.

Ancak en az bir beslenme uzmanı, gençleri biraz gevşetmemiz gerektiğini düşünüyor. Danielle Battram, Brescia University College’ın Gıda ve Beslenme Bilimleri Fakültesi’nde doçent olan Ph.D. Ters diğer pek çok madde gibi, bu kafein de büyük miktarlarda zararlı olabilir, ancak kahve yasağının yasaklanmasının genç kafein kullanımını engellemek için çok şey yapacağı konusunda ikna olmamıştır.

“Çok fazla ilgilenmemiz gereken bir şey gibi görünmüyor” diyor. “Ben her zaman frappuccino gibi şeyleri ve onun gibi şeyleri düşünürüm. Kalori miktarı bir yemek olabilir. Onlara biraz kahve vermekten çok, onları verme konusunda biraz gerginim. ”

Bir mağaza gençleri reddedebilirse, bu tüm mağazalarda uygulanmalıdır; Gençlerin içki satın alıp alamayacaklarını tahmin etmek zorunda olmaları adil değil. Gençler bu döküntü hareketinin ardından zincirinizi boykot edecek. Enerji içecekleri kahve ile aynı değildir. #coffeeban @CostaCoffee

- Lou (@ LimaEcho5) 5 Kasım 2018

Gençlerin, kaygılı ya da uykuda uyku gibi kafeininin olumsuz yan etkilerine daha duyarlı olduğunu gösteren bazı araştırmalar var, ancak ergenler için güvenli kafein tüketimi için belirlenmiş kurallar var.

Kanada'da sınır, vücut ağırlığının kilogramı başına 2,5 miligram, Avrupa'da ise vücut ağırlığının kilogramı başına 3 miligramdır. Bu, 130 kiloluk bir genç için Kanada'da günde 147,5 miligrama ve aynı genç için İngiltere'deki günde 177 miligrama karşılık geliyor. Amerikan Pediatri Birliği, ergenlerin günde 100 miligramdan fazla kafein almaması gerektiğini, yani bir bardak demlenmiş kahvenin olmadığını savunuyor. Rakamlar değişkenlik gösterir, ancak makul bir miktarda kafeinin endişelenecek bir şey olmadığını söylemek için alınabilirler.

Sorun, tüm maddelerde olduğu gibi onu da abartıyor. Örneğin, 2017'de, Güney Carolina'da bir genç, sistemindeki kafeinle ezici bir Dağ Çayı, bir latte ve 16 onsluk bir enerji içeceği yemekten öldü. Gençlerin çoğu, Battram'ın, bu tehlikeli sınırın yakınında hiçbir yere gelmeyeceğini söylüyor. 1997-2015 yılları arasında ABD, Avrupa, Yeni Zelanda, Avustralya, Güney Kore ve Kanada'da 275.000 çocuk, ergen ve yetişkin tarafından tüketilen kafein miktarına ilişkin 2017 incelemesine işaret ediyor.

“Zararlı olma açısından, çocukların ve ergenlerin tükettiği hakkındaki tüm verileri karşılaştırdıklarında, bulduklarının ulusal olarak temsili örneklerde, çocukların güvenli sınırdan çok daha az tüketdiklerini” söyledi.

Bugün Costa'dan bir kahve almaya çalıştım ve sunucu bana sadece kafeinsiz servis yapabileceğini söyledi çünkü 16 yaşın altındaydım. Yani, enerji içeceği yasağını anlıyorum çünkü çok fazla kafein seviyorlar ama şimdi gerçekten kahve yasaklama?

- annsq (@ANNSQuake) 27 Eylül 2018

Kafein tüketiminin bazı yöntemleri, gençlerin bu tehlike bölgesine diğerlerinden daha hızlı erişmesine yardımcı olabilir. Bir çalışmada üç aylık çalışma döneminde gençlerin yüzde 41'ini kullanan enerji içecekleri, kafein aşırı tüketiminin arkasındaki ana itici güç gibi görünüyor. İngiltere zaten bu cephede harekete geçti. Mart ayında, bazı büyük İngiltere süpermarketleri, 150 miligram kafeinli 16 yaş altı enerji içeceklerinin satışının yasaklandığını açıkladı ve Ağustos ayında, Başbakan Theresa May hükümetin bir araya gelen enerji içecekleri satışı yasağı konusunda istişarede bulunacağını açıkladı. bu kriterler.

Battram, insanların kahve tükettiğini söylüyor farklı olarak Enerji içeceğinden, iki içeceğin farklı şekilde düzenlenmesi gerektiğini öne sürüyor.

“Kahve hakkında insanlara her zaman söylediğim güzel şey kahveyi yudumlamanız, vücudunuza yavaşça girmesi. Düşürdüğünüz enerji atışlarını tüketmekten farklı, ani 200 mg kafein kan dolaşımını çok çabuk çarpıyor ”dedi.

İçecekleri kesinlikle içilebilir olarak nitelendirilse de, Costa ülkenin ilk Kahve Kafein için gençlerin erişimini sınırlamak için dağıtıcı. Politikanın garanti edilip edilmediğine bakılmaksızın, ticari yayın olduğunu belirtmeye değer Kafein İçeriği “Costa Coffee'nin espresso bazlı kahve için yüksek miktarda kafein içerdiğini” söylüyor. Zincir, ülke genelinde 2.400 mağazaya sahip olduğu göz önüne alındığında, İngiltere'deki gençler kazayı hissedeceğinden kuşku duymayacak.