İnanılmaz Konum | Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu Amerikan Kahramandır

Panera'nın Kıdemli Kıdemli Başkan Yardımcısı Gıda Dan Kish, yüksek fruktozlu mısır şurubundan kurtulmak konusunda büyük bir duyuru yaptığında etkilediğini sanmıyorum, ancak Amerika'nın orta ölçekli yemek piliçleri olarak istasyonunda rahat olduğu için mutluyum Kendimizi Beş Adam'ın olmadığı bir kasabada bul.

Kish, “Pepsi ile bu konuda sayısız toplantı yaptık,” dedi. “Sizinle ya da sensiz, biz bizim menüden yüksek fruktozlu mısır şurubu alıyoruz” dedi.

Kish, büyükannesinin bir çiftlikte büyürken pişirdiği gibi sağlıklı bir menü istediğini söylüyor. Çiftlik ülkesinde büyüyen bir saçmalık olduğunu biliyorum. Yanıldığımı kanıtla Panera. Benim için sağlıklı şekilde pişirin, dünyadaki dedelerimizin tuzunu pişirin. Çalışanlarınızın filtre uygulanmamış Pall Alışveriş Merkezleri'ni içtikleri ve domuz yağı damlayan bir tavada kızartmadan önce önümde canlı bir tavuk yediklerinde, çorba ve yarı sandviç sipariş edeceğim.

Yüksek fruktozlu mısır şurubu, son zamanlarda Michelle Obama’nın fitness kampanyalarından, Batı Virginia’daki bir okul kafeteryasının zemininde ağlayan kırık bir Jamie Oliver’e, başka bir pizza dilimi için fahişe vücudu üzerinde kıvrılan kırılmış Jamie Oliver’e kadar herkesin öcü üyesidir.

Bu kolay bir hedef. Her şeyde, sodadan kurabiyelere, ekmeğe, tahıllara ve ketçaplara kadar. FDA'ya göre “doğal” değil. Muhtemelen o kadar derin ve geniş bir obezite salgına karşı ölümsüz miktarlara katkıda bulunuyor ki, iflas eden aileleri ve çok sayıda ülkenin sağlık sistemlerini tehdit ediyor. Ama ne olmuş yani?

İnsanlar mağaralardan süründüğümüzden beri “doğal” yiyecek yememişlerdir. Neil deGrasse Tyson'ın size söyleyeceği gibi, doğa ile uğraşmak neden gıda zincirinin zirvesindeyiz. Meyvelerin ve sebzelerin daha büyük, daha tatlı olmasını ve daha yenilebilir parçalar üretmesini sağlıyoruz. Tanrı'nın sabah yulaf ezmesi boyunca dilimleyeceğin muz yaptığını mı düşünüyorsun? Tanrınız, beyaz bir laboratuvar önlüğü giyen “Chiquita” ile cebe dikilmiş ve Cornell'in Zirai Bilimler Yüksek Lisansını yaptı.

Hey, seni tanımıyorum. Belki milyonlarca yıllık evrimin leziz yağları ve şekerleri özlediğimiz için bizi ödüllendirdiğini söylüyorsunuz. Belki daha iyisini biliyorsun. Belki de yunusları kontrol altına almak isteyen insanlardan birisin. Belki Sistine Şapeli'ni boyayabilecek, sicim teorisini düşünebilecek ve Ay'ı bir Tang ve başka bir nesil akıllı saatin hesaplama gücünden başka bir şeyle fethetmeyen başka türler de biliyorsunuzdur? Büyüleyici.

Coca-Cola'nın mısır şurubu hakkındaki gerçeğe ulaşmak istemiyorlarsa, İçecek ve Sağlık Enstitüsü'ndeki hidrasyonologları finanse etmek için milyonlarca dolar harcayacağından şüpheliyim. Kendi web sitesinde bir SSS bu hakkı temizler. “Tabii ki, tüm kaloriler sakarozdan, HFCS'den veya başka bir kaynaktan sayılır” diyorlar. “Ne yazık ki, tüketici kargaşası ve HFCS'ye duyulan endişe, adının anlamı, gerçek kompozisyonu ve sükrozla benzerliği konusundaki yaygın bir anlayış eksikliği ile körüklenmeye devam ediyor.”

BIHW'dan iyi bir söz sizin için yeterli değil mi? Ben senin oyununu oynarım. Hey, bu kim, bu benim iyi arkadaşım Bay Michael Jacobson, Kamuoyu Bilim Merkezi Genel Müdürü, duymuş olabileceğiniz küçük bir yayına konuşan - Zaman kahretsin dergisi. Kooperatifinizin, bir abonelik için bütçeyle birlikte olduğundan emin değilim. Haftalık işçi ve Üç Aylık Magic Purple Crystal Healing. Son kontrol ettiğimde, yayıncı iyi niyetli niyetlerle bir kopya satın alamayacağınızı söyledi.

Jacobson, “Yüksek fruktozlu mısır şurubunun özel zararı, kulağa doğru gelen, ama temelde yanlış olan şehir efsanelerinden biri haline geldi” dedi. Kenevir kokuşmuş sandallarınızdan bir kola kutusundaki Pop Rocks torbası gibi. “Beslenme açısından, yüksek fruktozlu mısır şurubu ve sukroz aynı olabilir.”

Zaman ayırın ve gerekirse tekrar okuyun. Şimdi görüşün biraz bulanık olabilir. Büyük Buda Peynirini gözünüzden ovarak temizlediğiniz sürece, belki kalp alanlarına doğru bir göz atın.

Burası muhteşem. Ve bu, mısır saplarını sallama tarlasından sonra sadece tarlanın doğal güzelliği değil, aynı zamanda, her sabah şafak vaktinde kalkacak bir sürü kırmızı kanlı Amerikalı çiftçinin somut şanzımanıdır, çünkü kendilerine söyleyecek kadar büyük topları vardı. “Beş yılda bir veya altı eyalette Güney Yarımküre'nin tamamını beslemek için yeterli yiyecek yetiştirirseniz çok tatlı olacağını düşünüyorum.” Ve eğer federal mısır sübvansiyonları sayesinde zenginleşiyorlarsa, etanol araştırmasıyla biraz yeşil yakıt üretiyorlar ve sakızlı ayıları ucuz ve bol tutun, o zaman bana kazanmak gibi görünüyor.