Japon Oruç Çalışması, İnsan Vücudunda Karmaşık Metabolik Değişiklikleri Açıkladı

Oruç tutmak biyo-bilgisayar kullananlar arasında popülerlik kazanıyor, ancak ne olduğu konusunda oldukça az bilgi var içeride hızlı bir şekilde vücut. Bazı araştırmalar kalorik kısıtlamanın laboratuar hayvanlarında yaşam süresini artırabileceğini ve çok sayıda aralıklı açlık meraklılarının yeminlerini artırdığını ve kilo vermelerine yardımcı olduklarını göstermiş olsa da, moleküler mekanizmalar biraz belirsiz kalmıştır - çoğunlukla yağ yakıcı ketozis fenomeniyle sınırlıdır. Bu bilgi boşluğunu doldurmaya başlamak için, küçük bir yeni çalışma orucun insan metabolizması üzerindeki etkilerinin aslında önceki araştırmaların gösterdiğinden çok daha geniş olduğunu ve aralıklı oruçların tanınmayan faydalara sahip olabileceğini göstermektedir.

Salı günlüğünde yayınlanan bir bildiriyle Bilimsel Raporlar Okinawa Bilim ve Teknoloji Enstitüsü'nün (OIST) ve Kyoto Üniversitesi'ndeki bir araştırma ekibi, sadece yağ yakmanın ötesine geçen oruç tutmanın bazı etkilerini açıkladı. Dört genç, sağlıklı insan katılımcının kanını 34 ve 58 saat boyunca aç kaldıktan sonra analiz ederek - whoa! - Ekip, bir kişinin oruç tuttuğu sırada (aynı zamanda iki tanesi aşağı inerken) seviyesi yükselen 42 farklı madde buldu, yalnızca 14'ü bilim adamlarının oruç tuttuğu insanlarda tespit etti. Bu, keşfettikleri anlamına gelir 30 madde İnsan vücudu, bilim adamlarının bilmediği oruç sırasında büyük miktarlarda üretir.

Vücudun bütün bu bileşikleri üretmesi, araştırmacıları yazması, oruç tutucunun, bazılarının antioksidan savunma dahil olmak üzere önemli sağlık yararlarına sahip olabileceği ve bunun da antioksidan savunma dahil olmak üzere önemli sağlık yararlarına sahip olabileceğini gösteriyor. yaşlanma etkileri

Çalışmanın ilk yazarı olan Takayuki Teruya, OIST’in doktorasıyla, “Yaşlanmayı ve metabolizmayı uzun yıllardır araştırıyoruz ve insan oruçlarında bilinmeyen sağlık etkilerini aramaya karar verdik” dedi. “Orijinal beklentinin aksine, oruç tutmanın aktif olarak metabolik aktivasyonu tetiklediği ortaya çıktı.”

Bir insan oruç tuttuğu için, vücudun gıda için enerji kullanımından, vücutta depolanan enerjiyi yağ ve glikojen şeklinde kullanması gerekir.Bu anahtarı çevirmek, sırayla, bu çalışmada ölçülen bileşiklerle sonuçlanan bir sürü diğer metabolik süreçleri başlatıyor. Bunlar arasında, oruç, butir, açilkarnitin ve dallanmış zincirli amino asit gibi iyi bilinen yan ürünler ile takımın yazdığı gibi, takımın yazdığı gibi diğer organik asitler, koenzimler, antioksidanlar, pürinler ve pirimidinlerin bir alıcısı bulunur. oruç tarafından başlatılan tanınmayan metabolik mekanizmalar. ”

Bu bileşiklerin bazıları katılımcıların kanında ve plazmasında 34 saatlik işarette zirveye ulaşırken, diğerleri 58 saatlik hızlı yükselmeye devam etmiş, insan kanındaki normal konsantrasyonlarının 60 katına ulaşmıştır.

Bu bulgular, çalışmaların küçük olması ve katılımcıların uzun vadeli sağlıklarını çok sayıda avlanma konusunda izlememesi nedeniyle net değildir, ancak araştırmacılar oruç tutmanın birçok potansiyel yararına işaret ettiklerini söylüyorlar. Çalışmanın yazarları, vücudun yaşlanma ile ilgili uzun vadeli hasarların bir kısmına karşı korunmasına yardımcı olan antioksidatif savunmaya ek olarak, oruç tutmanın, hücrenin güç merkezi olan mitokondride aktiviteyi arttırdığı görülüyor.

Resmi karmaşıklaştıran araştırmacılar, vücudun orucunun ilk başta neden olabileceği tehlikeli oksidatif strese cevaben bazı antioksidan bileşikler ürettiğini yazıyor.

Yine de bir şey çok açık: Ancak oruç tutmak vücudu gerçekten değiştiriyor.

Araştırmacılar “44 metabolit, tespit edilen tüm kan metabolitlerinin üçte birini oluşturduğu için, oruç tutmak açıkça insan kanında önemli metabolik değişikliklere neden oldu” diyor araştırmacılar. Gelecekteki çalışmalarla, daha fazla gönüllü alarak oruç tutmanın insan vücudunu nasıl etkilediğine dair daha net bir resim elde etmeyi ve metabolizmadaki değişikliklerin bireysel farklılıklardan kaynaklanabileceği ihtimalini azaltmayı umuyorlar.

Fakat şimdilik, oruç tutmanın göründüğü kadar kolay olmadığı ve güvenli bir şekilde tüm resmi odaklanmaya başladığı söylenebilir.

Özet: İnsan oruç tutma sırasında, bütiratlar, karnitinler ve dallı zincirli amino asitleri içeren metabolik markerler, glukoneogenez ve depolanmış lipitlerin kullanımı yoluyla enerji ikamesi için düzenlenir. Dört gönüllünün 34-58 saat oruç tutması sırasında insan tam kan, plazma ve kırmızı kan hücrelerinin hedeflenmemiş, kesin yarı kantitatif metabolomik analizini yaptık. Bu süre zarfında, ~ 130 metabolitin 44'ü 1,5 ~ 60 kat arttı. Tutarlı bir şekilde on dört önceden rapor edildi. Bununla birlikte, oruç tutmanın şimdiye kadar tanınmayan metabolik mekanizmalarını yansıtan 30 yükseltilmiş metabolit tanımladık. Pentoz fosfat yolundaki metabolitler, muhtemelen antioksidanlar, NADPH, glukoneogenez ve anabolik metabolizmaya olan talep nedeniyle bol miktarda bulunur. TCA döngüsüne bağlı bileşiklerin global artışları, aç kalma sırasında dokulardaki gelişmiş mitokondriyal aktiviteyi yansıtır. Geliştirilmiş purin / pirimidin metabolitleri, RNA / protein sentezini ve transkripsiyonel yeniden programlamayı destekler; bunlar muhtemelen açlık ile ilgili bazı metabolitler tarafından, muhtemelen epigenetik modülasyonlar yoluyla da teşvik edilir. Bu nedenle, çeşitli, belirgin metabolit artışları, büyük ölçüde aktive olmuş katabolizma ve açlık ile uyarılan anabolizmin sonucudur. Anti-oksidasyon oruç tutmada temel bir tepki olabilir.