Stres-Yemek Çalışmıyor çünkü Duygular Sizi Açmıyor

Hepimiz yaptık. Belki başınızın üzerinde beliren bir son teslim tarihi vardır ve yalnızca ağzınıza yiyecek sokmak suretiyle teselli bulabilirsiniz. Yeni bir araştırmaya göre, stresli yemek yemek zevkini daha iyi hale getirmiyor ve daha da önemlisi, stresin sizi ilk aç bile bırakmadığına dair kanıtlar var.

Stresli yemek üzerine yapılan 2014 araştırması, öfkeli eylemin (ve genellikle onunla birlikte gelen karın ağrısı) aslında daha iyi hissetmediğini buldu. Zor bir iş gününün sonunda yapılan bir muamele, işte müthiş bir günün ardından yapılan bir muamele ile aynıdır. Stresli olan araştırma konuları, kolay kokan konular olarak çikolata kokusunda ekstra bir zevk bulamadı.

Stres yemenin yararları bu çalışmadan sonra zaten şüphelenmişse, dergide yayınlanan yenisi Biyolojik Psikoloji, stresi ilk etapta insanların iştahını çarpmadığını tespit ettiği için, tüm kavramı parçalamakla tehdit ediyor.

Araştırmacılar, günde beş kez on gün boyunca ruh halleri ve yeme alışkanlıkları hakkında sık sık güncellemeler veren 59 gönüllü topladı. Denekler, en son güncellemesinden bu yana ne hissettiğini ve ne yediklerini, bir yemek mi yoksa atıştırmalık mı olduğunu ve hangi şartlar altında tükettiklerini - aç mı olduklarını bildirmek için bir uygulama kullandılar. Sadece bir şey tatmak ister misin?

Araştırmanın sonunda, araştırmacılar stresli hissettiğini bildiren kişilerin normalden daha fazla yemek yemediklerini - ya da eğer yiyorlarsa, yemek alışkanlıklarındaki değişimlerini strese atfetmediklerini buldular. Çok duygusal yiyiciler olmadıklarını söyleyen denekler, çöplüklere düştüklerinde daha az yedikler.

Bu çalışmaya göre duygular insanları aç yapmaz. Ancak, olumlu duygular deneklerin artmasına neden oldu çünkü denekler istedi tatmak bir şey değil, çünkü aç hissediyorlardı. Bu bağlantı, en azından kısmen durumdan kaynaklanıyor gibi görünüyor. Özneler bir ofis doğum günü hakkında iyi hissediyorlarsa, kutlama pastasından bir dilim alacağından emin olun. Yemek sadece güzel zamanların kültürel bir bileşenidir.

Stres yeme, göründüğü gibi, sadece yemek yiyor, çünkü duygular ne kadar aç olduğumuzda rol oynamıyor. Ve bu beni strese sokuyor.