Alkol Yönetmeliği Anlamsızdır, çünkü "Standart İçki" Yok

Amerikalı arkadaşlarından bıkkın olduğun için seni çağırmaktan bıktın mı? Aşırı içmek için kullanılan bara çok daha yüksek olan Şili'ye veya Avusturya'ya gitmek isteyebilirsiniz, dergideki içme yönergeleri üzerine yeni bir çalışma bağımlılık raporlar.

Boozing alışkanlıkları, ulusal içki kurallarına uymuyorsa, başka yerlerde de ayni ruhları olan kibar ruhları bulmak için şehri atlamalıdır. İçki kuralları genellikle belirli sayıda “standart içeceğe” dayanır - ancak bunlar yalnızca içeceğin boyutu tanımlandığında anlamlıdır. Görünen o ki, çoğu ülke bu ayrıntıyı atlayarak içki kurallarını bir miktar tartışmaya soktu.

75 ülkenin içme kurallarını analiz ettikten sonra, çalışmanın baş araştırmacısı Keith Humphreys, Ph.D., bu ihmali şaşırtıcı buldu ancak yine de hiçbir ilkeye sahip olmamaktan daha iyidir.

Stanford Üniversitesi Tıp Fakültesi araştırmacısı “Standart bir içecek tanımının olmayışının haftalık limitleri değersiz hale getirdiğini söyleyemem” dedi. Ters. “Aksi olması gerekenden çok anlamak daha zor.”

O ve ekibinin çalıştığı ülkelerin yarısından az bir kısmı “standart bir içeceğin” hacmini tanımladı.

Böyle bir ayrım yapanlar, yüzde 250 oranında değişen, birbirlerinden oldukça farklıydı. Örneğin, İzlanda'da, standart bir içeceğin boyutu 8 gram saf alkoldür. yarım standart bir beş onsluk Merlot dökümü - Avusturya'da standart büyüklük 20 gram - bir ve çeyrek bardak şarabın kaba eşdeğeri.

Ağır içicileri için üne sahip bir ülke olan İngiltere, şaşırtıcı bir şekilde, İzlanda’nın minimum 8 gramlık standart içkisini paylaşıyor. Sezgisel değil, diyor Humphrey, çünkü aslında ülkenin en çok tüketilen içeceğinin yarısı kadar - yani bir bardak bira.

“Muhtemelen bazı İngilizlere, kendi standart içimlerinin hükümet tarafından iki standart birim olarak tanımlanması konusunda kafa karışıklığı yaratıyor” diyor.

Standart içecek boyutlarının tutarsızlığı yeterince kafa karıştırıcı değil gibi, bazı ülkeler kutlamaları canlandırmak ve erkekler ile kadınlar arasındaki farklar için farklı tavizler veriyor. Avustralya, Kanada, Danimarka, Fiji, Fransa, Meksika, Yeni Zelanda, Polonya ve İngiltere gibi ülkelerde büyük gecelerde standart içki limiti normalin biraz üzerindedir. Avustralya, Grenada, Portekiz, Güney Afrika ve Birleşik Krallık'ta erkekler ve kadınlar aynı düşük riskli içme standardında tutuluyor.

Dünya Sağlık Örgütü'nün standart bir içeceği 10 gram saf alkol olarak tanımlamasına rağmen - hem erkek hem de kadınlar günde iki yapması önerilir - Humphrey, kesin bilimsel sınırların zor olduğunu kabul ediyor.

“Aslında hangi limitlerin çok yüksek ve hangilerinin çok düşük olduğunu bilmiyoruz” diyor. “Elimizdeki araştırma delilleri, küresel kararlar vermek için yeterlidir (günde altı içki içmek gibi tehlikelidir) ancak daha iyi dereceli kararları desteklemek için yeterince iyi değildir; bu da, kılavuzların ülkeden ülkeye değişmesinin bir parçasıdır.”