Fütürist, Devamlılığın Geleceği Aslında Yiyecek Değil

Bugünün şeflerinin yaratıcı olduğunu düşünüyorsanız, distopyanın aşçıları damak tadınızı uçuracak.

Büyük, aç, sürekli büyüyen gezegenimizi beslemenin, bir dizi zorlu mücadeleye neden olacağı bir sır değil. Çiftlik hayvanlarından elde edilen sera gazları zaten et için sürdürülebilir olmayan inek yetiştiriciliği yapıyor. İklim değişikliği aynı oranda artmaya devam ederse, tarım alanlarının alanları işe yaramaz hale gelecektir. İnovasyon, örneğin atık suları ve insan kuyularını susturmaya dönüştürmenin yollarını ortaya çıkaran değerli rezervlerimizi daha da genişletmeye yardımcı olacaktır. Ancak milyarder girişimci ve fütürist Naveen Jain anlatıyor Ters insanlar yiyecek kullanmadan nasıl enerji ve besin kazanacaklarını bulmak zorunda kalacaklar.

“Yiyecek yetiştirmek cevap değil, şu an nasıl yaşadığımızın bir belirtisi” diye açıklıyor. “Gerçekten çözmemiz gereken şey besinleri ve enerjiyi nasıl sağlıyoruz?”

Jain son zamanlarda adlı bir kitap yayınladı Moonshots İnsanların nasıl bol miktarda enerji ve temiz su getirebileceğini araştırdığı, geleceğin uzay aracına güç sağladığı ve nihayetinde hayvan yetiştirme ve gıda ürünleri yetiştirme ihtiyacını ortadan kaldıracaktır.

Bir gün bunu nasıl başarabileceğimize dair bir teori, bol miktarda bulunan nükleer atığı kullanmaktır. Uluslararası Atom Enerjisi Ajansı tarafından yayınlanan bir rapora göre, nükleer santraller yıllık 34.000 metreküp “yüksek seviye nükleer atık” tahmini üretiyor. Avrupa Nükleer Topluluğu, 2016 yılında toplam 450 büyük ölçekli nükleer enerji santrali kurdu, bu da her yıl 15.300.000 metreküp nükleer enerji üretileceği anlamına geliyor. Yıllık 6.120 Olimpik yüzme havuzunu doldurmanız yeterli.

Jain, bir gün gen düzenleme teknolojisi CRISPR kullanarak nükleer atık yiyen bakterilerin gücünü kullanabileceğimize inanıyor.

“Radyoaktif nükleer atıklarda gelişen bakteriyel organizmalar bulduk” diye açıklıyor. “Doğa DNA'sını çok yüksek radyasyondan nasıl koruyacağını buldu. Bu, genleri bu bakterilerden alabildiğimiz, radyasyona dirençli hale gelmek ve hatta radyasyonu bir enerji kaynağı yapmak için kendi genlerimizi değiştirmek için in vivo olarak CRISPR'ı kullanabileceğimiz anlamına geliyor.

Belki de göründüğünden daha az gelişmiş bir fikir. Manchester Üniversitesi'ndeki araştırmacılar yakın zamanda radyoaktif atık boşaltma alanlarına benzer koşullarda yaşayabilen atık yiyen bakterileri keşfetti. Deinococcus radiodurans bakterileri şimdiye dek keşfedilen en radyasyona dayanıklı organizmalardan biridir.

Jain, bu moleküllerin besin ve enerji veren radyasyon geliştirmek için bir başlangıç ​​noktası sağlayabileceğini söylüyor. CRISPR, bilim insanlarının gen fonksiyonlarını değiştirmesine, bir geni çıkarmasına veya bir geni daha aktif hale getirmesine izin verir. Teoride, insan genlerini bu tür mikrobiyal yaşamınkiyle eşleşecek şekilde değiştirmek için kullanılabilir. Ancak, yaşayan insan deneklerindeki büyük ölçekli CRISPR düzenlemesinden hala çok uzaktayız.

Teknolojinin terapötik kullanımı hala erken aşamada ve Northwestern Üniversitesi sinirbilimi doktorası öğrencisi Nalini Rao, Jain’in fikrinin şu andaki mahsullerimizi şu an için daha dayanıklı hale getirmek için çok daha uygun olabileceğine inanıyor.

“Bu bakterilerin, radyasyonu gıda olarak nasıl kullanabildiklerini araştırabilmelerini araştırmak için CRISPR kullanmak büyüleyici” diyor. “Nasıl çalıştığını anlamamıza yardımcı olmak için bunu bitkilerde, bitkilerde veya daha küçük organizmalarda yapmak, insanlara yapışmaktan çok daha elverişli. Bunu yaparsak ne olacağını hala tam olarak bilmiyoruz. ”

Başka bir deyişle, CRISPR için insanları besleyebilecek daha umut verici - ve daha yakın vadeli - uygulamalar olabilir. Ancak hiç beslenmemiz gerekmeyen bir gelecek tamamen imkansız değildir, bu da daha fazla bir olaydır.