Pazar Dersleri: Deneysel Yiyecekler, Matematik ve Stans

Sunday Lectures, İnternet’in en ilginç eğitici videolarının haftalık toplantısıdır. Yataktan kalkmadan daha akıllı ol.

Dünyayı Açıklamak İçin: Steven Weinberg ile Söyleşi

Nobel ödüllü fizikçi ve yazar Steven Weinberg ile ünlü gazeteci John Hockenberry arasındaki bu mükemmel sohbet bildiğimiz şekliyle bilimin ortaya çıkışını araştırıyor - insanların anlamaya çalıştığını anlamaya çalışıyor.

Hatalı Olmama: Matematiksel Düşünmenin Gücü

Matematikçi ve yazar Jordan Ellenberg, İngiltere Kraliyet Kurumu için matematiğin günlük hayatımızın dokusuna dahil olduğu birçok yolla çok enerjik bir konuşma yapıyor.

İklim Değişikliği: Taahhütlü Bir Yeşil Hükümet Ne Yapabilir?

Bu yılın başlarında Bristol Fikir Festivali'nden çıkan bu videoda, İngiliz yazar George Monbiot, David Cameron’ın hükümetini “yeşilleştirememesi” hakkında ateşli bir tartışma sundu ve gerçekten yeşil bir hükümetin nasıl görüneceğini araştırdı.

Kökler ve Güzergahlar: “Ülkenizdeki Stan”

Neden bu kadar çok ülkenin “stan” ile sonuçlandığını merak ettiniz mi? İşte bu ortak sonekin zengin tarihi hakkında çok kapsamlı, çok hızlı bir video.

Şef José Andres Google'da

James Beard ödüllü şef, Demir ustası ve gıda savunucusu José Andres, yemek, organizasyonu ThinkFoodGroup ve yemek dergisi editörü Chris Ying ile yemek pişirme tutkusuyla ilgileniyor Şanslı Şeftali.